ส่วนผสม
-ผงโกโก้ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยแล้วแต่ชอบ) -น้ำร้อน 75 ml.—-น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ -(ส่วนของความหวานแล้วแต่ชอบ)
-นมสด -น้ำแข็ง -เฉาก๊วยหั่นเต๋า
วิธีทำผงโกโก้และน้ำตาลทรายใส่แก้
ว เติมน้ำร้อน คนให้ละลาย ใส่นมข้นหวาน คนอีกครั้งให้เข้ากัน (ส่วนนี้จะค่อนข้างเข้มข้น)
พักไว้ให้เย็น
ตักน้ำแข็งใส่แก้ว 3/4 แก้ว เทส่วนผสมโกโก้เทลงไปในแก้ว
ค่อยๆเทนมสดลงไป
ตักเฉาก๊วยวางด้านบนแก้ว (จะใส่น้ำตาลทรายแดงเพิ่มก็ได้นะคะ) พร้อมเสิร์ฟ
20 เมนูขั้นเทพ 